Наплитный котел - это большая кастрюля из нержавеющей стали или алюминия. От обычных кастрюль наплитные котлы отличаются крупными размерами, увеличенной глубиной и большим объёмом - до 70 литров. Такая посуда обычно используется в столовых или кафе с большим потоком людей.
Котлы-кастрюли для общепита изготовливаются из нержавеющей стали или алюминия.
Алюминиевые котлы наплитные
Алюминиевые котлы и кастрюли - это наиболее экономный вариант для столовых и других предприятий общепита. Посуда из алюминия нагревается в несколько раз быстрее, чем посуда из нержавеющей стали. Это значительно экономит время приготовления пищи и электроэнергию.
К недостатками алюминиевых котлов относятся недолговечность и невысокая прочность.
Котлы и кастрюли Luxstahl из нержавеющей стали
Самыми популярными на профессиональных кухнях являются котлы-кастрюли из нержавеющей стали. Они отличаются высокой прочностью, долговечностью, легкостью в уходе и долго сохраняют тепло приготовленного блюда.
Luxstahl - один из самых известных брендов посуды из нержавеющей стали. Профессиональные нержавеющие котлы и кастрюли Luxstahl обладают такими характеристиками:
- их можно использовать на всех видах плит - газовых, электрических и индукционных;
- тройное дно обеспечивает равномерный нагрев и не допускает пригорания продуктов;
- утсойчивы к перепадам температур от -30 °C до 100°C;
- удобные, прочные, не нагревающиеся от корпуса ручки;
- привлекательный внешний вид.
Интернет-магазин профессионального кухонного оборудования для ресторанов, кафе, баров https://rigonda.org/ предлагает купить котлы и кастрюли в Симферополе, а также других городах Крыма: Ялта, Алушта, Алупка, Евпатория, Саки, Феодосия, Судак, Коктебель, Керчь, Севастополь
