Купить куттер для мяса в Крыму
Раздел будет интересен тем, кто планирует купить промышленный куттер по доступной цене. Компания «Ригонда» выполняет поставки этих изделий на рынок Крыма и предлагает хорошие условия и сервисную поддержку. В этом разделе мы приведем описание предлагаемого оборудования и особенности его выбора. При возникновении вопросов по данному типу изделия или оформлению заказа на них, обращайтесь к нашим менеджерам.
Профессиональными куттерами принято считать электромеханическое оборудование, которое по многим показателям схоже с блендерами. В куттере также есть и вращающаяся чаша, и режущий диск, и мотор. Главное отличие блендера от куттера — расположение и конструкция ножей, что сказывается на конечном виде продукта. Ножи в самом куттере также отличаются. Они могут быть гладкими, крупнозубчатыми и мелкозубчатыми и каждый применяется для измельчения или замешивания определенных продуктов.
Большим спросом на профессиональной кухне пользуются пользуется промышленное оборудование этого типа. Мы рекомендуем купить куттер для мяса вакуумный в Крыму настольного типа. Такие изделия позволяют быстро и качественно измельчить различные продукты и приготовить большой ассортимент блюд. Кроме обычных куттеров для мяса, есть еще вакуумные и куттеры с охлаждением. Такие модели пока не очень широко распространены, но те специализированные производства, где их применяют, уже успели заметить положительные стороны работы такого оборудования.
Купить вакуумный куттер для мяса от интернет-магазина "Ригонда", Симферополь
Так, вакуумные куттеры используют, например, для производства колбас, майонеза и другой продукции. А куттер с охлаждением позволяет в процессе приготовления фарша избежать «подваривания» мяса, которое происходит при большой скорости вращения куттера. Кроме того, благодаря охлаждению сам фарш долгое время сохраняет товарный вид.
Профессиональные куттеры для мяса обладают целым рядом преимуществ:
- быстрота операции,
- возможность равномерного перемешивания нескольких видов продуктов,
- измельчение как свежих, так и замороженных продуктов,
- а также меньшая потеря питательных веществ.
Такие плюсы даст не каждый блендер. А в организации точки общественного питания качество — это главный показатель. Отличный вариант купить вакуумный куттер в Симферополе, если вас интересует максимальная эффективность оборудования за разумную цену.
КУТТЕРЫ ROBOT COUPE. ПРЕИМУЩЕСТВА.
Если вы планируете купить промышленный куттер в Крыму, то обратите внимание на преимущества изделий марки ROBOT COUPE.
1. Асинхронный электродвигатель с прямым приводом обеспечивает максимальную передачу мощности без потерь на трение в редукторе, обладает пониженным уровнем шума и повышенной производительностью на стандартной скорости 1500 об/мин.
2. Регулируемый нож низкой посадки с гладкими лезвиями, предназначенный для измельчения широкого ассортимента продуктов. За счёт низкой посадки ножа с лезвием, установленным близко к уровню дна чаши, обеспечивается эффективная работа даже с минимальным количеством продуктов (на 1-2 порции).
3. Чаша из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
4. Крышка из прочного прозрачного пластика позволяет визуально контролировать процесс работы и степень готовности продукта.
5. Через закрывающееся отверстие в крышке можно вносить дополнительные ингредиенты в чашу машины, не прерывая процесс работы.
6. При открытии крышки система защиты не только отключает двигатель, но и принудительно останавливает нож.
Отличное оборудование, которое пользуется повышенным спросом и рекомендуется экспертами для использования в кафе, ресторанах и других точках общественного питания.
Приглашаем купить куттер для мяса в Крыму в компании «Ригонда». Доставляем продукцию по Крыму: Симферополь, Ялта, Алушта, Алупка, Евпатория, Саки, Феодосия, Судак, Коктебель, Керчь, Севастополь
