Оборудование:

+7 (978) 736-11-26

+7 (978) 736-10-11

Посуда и инвентарь:

+7 (978) 135-87-80
Товаров: 0 шт.
На сумму: 0 руб.
каталог
Фильтр
Цена

от

до

Производители
Найти

Печи хосперы

Колпак искрогасителя Pira
Производитель:
Pira, Испания
13462 р. купить
Подставка для гриля
Pira BR-90
Производитель:
Pira, Испания
64874 р. купить
Гриль-печь Pira
BR-70 LUX
Производитель:
Pira, Испания
241852 р. купить
Искрогаситель Pira 750003
Производитель:
Pira, Испания
21751 р. купить
Печь хоспер Mibrasa
HMB 75
Производитель:
Mibrasa, Испания
491917 р. купить
Новинка
Гриль-печь Josper
HJX-25M
Производитель:
Josper, Испания
568732 р. купить
Подставка для гриля
Pira BR-70
Производитель:
Pira, Испания
64874 р. купить
Новинка
Гриль-печь Josper
HJX-25L
Производитель:
Josper, Испания
625848 р. купить
Гриль-печь Pira
BR-90 LUX
Производитель:
Pira, Испания
339353 р. купить

Печи хоспер

Печи хоспер — это печи закрытого типа на углях. Печь хоспер сочетает в себе одновременно гриль, мангал и дровяную традиционную печь. В качестве топлива используется древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения.

Одним из главных преимуществ приготовления в хосперах различных стейков из мяса и рыбы, шашлыка и др. является то, что внутри такой печи из-за высокой температуры (300-350С) процесс приготовления происходит сразу со всех сторон. Это существенно ускоряет время приготовления и сохраняет сочность продукта.

Благодаря внутренней теплоизоляции, снижается расход угля, по-сравнению с открытым грилем или мангалом.

Отсутствие открытого пламени обеспечивает безопасность персонала при работе с печью даже в закрытых помещениях.

Печь хоспер можно использовать как гриль - готовить на решетках, и как печь - готовить в противнях и гастроемкостях.