Витрины для мороженого
Для торговли мороженым нужны специальные витрины, в которых холодный десерт будет не просто храниться, но и выглядеть привлекательно для покупателей.
Морозильные витрины для продажи мороженого делятся на два типа:
- Морозильные лари с прозрачной крышкой - для продажи фасованного твердого мороженого.
- Витрины для мягкого мороженого - для продажи порционного мороженого.
Витрины для мягкого мороженого: особенности и характеристики
Витрины для продажи мягкого мороженого отличаются от обычных морозильных витрин в первую очередь тем, что очень выгодно и привлекательно демонстрируют разные сорта этого лакомства. Витрины укомплектованы гастроемкостями, в которые выкладывается мягкое мороженое. При помощи специальной ложки для мороженого продавец набирает необходимое количество шариков мороженого и выкладывает его в вафельный или пластиковый стаканчик.
Витрины для порционного мороженого обладают следующими характеристиками:
- прямое или гнутое стекло обеспечивает покупателю отличный обзор всех разновидностей мороженого;
- сдвигаемые стеклянные панели обеспечивают легкий доступ продавца к товару;
- деликатная подсветка представляет продукцию в наиболее выгодном виде и привлекает покупателей;
- температурный режим -18...-25 С максимально благоприятно способствует сохранению вкусовых качеств именно мягкого мороженного;
- оснащены мощными холодильными агрегатами для обеспечения работы на улице в летнюю жару;
- напольные витрины оснащены колесиками, поэтому их легко можно перемещать в нужное место магазина или выкатить на улицу;
- витрины для мороженого можно использовать где угодно – в кафе, парках, зоопарках, супермаркетах или других оживленных людных местах.
Как выбрать профессиональную витрину для мороженого?
При выборе витрины для мороженого следует учесть следующее:
- Сколько видов мороженого будет продаваться. В небольшой магазин или для уличной торговли подойдут витрины на 6-7 гастроемкостей, а в ресторан или кафе с большим выбором десертов целесообразно купить модель с большим количеством вкусов - от 9 до 13 наименований.
- Где будет стоять витрина: на улице или в магазине. В супермаркетах лучше использовать стационарные морозильные витрины, а для заведений с торговлей на вынос подойдут модели мобильного типа, работающие в уличных условиях (с учетом температурного режима окружающей среды).
- Напольная или настольная установка. Настольные витрины для мягкого мороженого имеют небольшую вместительность, устанавливаются обычно в небольших торговых точках. Напольные витрины отличаются большой вместительностью и широко используются в больших супермаркетах, гипермаркетах, торгово-развлекательных центрах.
- Тип стекла. Витрины с прямыми стеклами дешевле, но выглядят проще; витрины с гнутым стеклом стоят дороже и подойдут солидному заведению.
Где купить витрину для торговли мороженым в Крыму?
Наши менеджеры проконсультируют вас в вопросах выбора подходящей модели витрины для мороженого.
Мы предоставляем полный комплекс услуг - от создания проекта до поставки и установки морозильного оборудования. Мы сотрудничаем с заведениями торговли и общественного питания по всему Крыму уже более 30 лет!
Интернет-магазин оборудования для ресторанов, кафе, баров https://rigonda.org/ предлагает морозильные витрины для мороженого купить в Симферополе, а также остальных городах Крыма: Симферополь, Ялта, Алушта, Алупка, Евпатория, Саки, Феодосия, Судак, Коктебель, Керчь, Севастополь.
Контакты ООО Ригонда:
тел.: +7 (978) 736-11-26, +7 (978) 736-10-11
e-mail: dir@rigonda.org