Горизонтальная площадь экспозиции, м2: 0,21.
Полезный объем, м3: 0,01.
Вместимость: 4 x GN 1/3 (325х176х40 мм). Гастроемкости в комплект не входят.
Температурный режим, С: +2..+10.
Потребляемая мощность, кВт/сут: 2,5.
Напряжение, В: 220.
Статическая система охлаждения.
Хладагент: R600a.
Экспозиционная поверхность изготовлена из нержавеющей стали, корпус - из стали.
Термоизоляция корпуса - пенополиуретан.
Габариты (ДхГхВ), мм: 1090х370х260(295).
Вес, кг: 34.
Цвет: RAL 9005 (черный).
Стандартная комплектация:
- компрессор европейского производства;
- цифровой контроллер регулирует температуру внутри объема витрины;
- верхний и нижний испаритель обеспечивают равномерное распределение холода;
- система слива с верхнего испарителя отводит конденсат и не позволяет скапливаться внутри витрины;
- верхняя полка для выкладки;
- остекление – закаленные стекла;
- энергосберегающие шторки.
- яркая LED-подсветка подчеркнет свежесть ваших японских блюд и сочность ингредиентов.
Настольная охлаждаемая витрина Carboma AC38 SM 1,0-1 Sushi предназначена для демонстрации и продажи блюд японской кухни: суши, роллов, сашими и ингредиентов. Небольшие размеры позволяют разместить ее на барной стойке или в прикассовой зоне. Суши-кейс не позволяет продукции терять влагу и долгое время сохраняет ее товарный вид.
ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ ВИТРИНЫ:
Витрина предназначена для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +32 и относительной влажности не более 80%.
Регулировка температуры в полезном объеме не производится. Оборудование работает в непрерывном режиме, чтобы не оттаивала снеговая шуба с испарителя. После суток работы изделия витрину необходимо выключить и разморозить, предварительно удалив из нее продукты.
Рекомендовано для демонстрации и хранения продуктов использовать
гастроемкости. Высота выкладки продуктов должна быть не более 50 мм.
Витрина должна быть установлена не ближе 2 м от отопительных приборов.
Запрещается эксплуатация витрины при попадании на нее прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.
ss:Name="_FilterDatabase"/>