Внимание! Мы не работаем через посредников!
Нашу продукцию можно приобрести только на нашем официальном сайте https://rigonda.org/ или в фирменном магазине в г. Симферополе.
Цены и наличие уточняйте у менеджеров пo тeлeфoнaм в paздeлe Koнтaкты.
каталог

Мини-печь хлебопекарная Проммаш МХП-100

Фото №1: Мини-печь хлебопекарная Проммаш МХП-100 - купить в Симферополе, Крым
Фото №2: Мини-печь хлебопекарная Проммаш МХП-100 - купить в Симферополе, Крым
Код товара:

4293-01


Доставка по России
Самовывоз
Как оплатить
Гарантия и сервис
Цена: 94102 р.
в корзину Цену и наличие уточняйте
по телефонам:
+7 (978) 736-11-26 +7 (978) 736-10-11
Производитель: Проммаш, Россия

Количество уровней: 1

Исполнение: печь хлебопекарная

Мощность, кВт: 6.25

Подключение: электричество

Длина: 1000 мм

Ширина: 830 мм

Высота: 1300 мм

Производительность, кг: 100
Объем камеры, м³:
шкаф расстойный 0,26
шкаф хлебопекарный 0,15
Время выпечки хлеба, мин: 50
Время разогрева воздуха, мин, не более:
в камере расстойного шкафа до 60°С: 20
в камере хлебопекарного шкафа до 260°С: 30
Номинальная мощность, кВт, не менее 6,25, в том числе:
шкаф расстойный 1,25
шкаф хлебопекарный 5
Напряжение, В: 380/220
Разовая загрузка хлебоформ №7, шт: 10
Внутренние размеры расстойного шкафа, Д×Ш×В, мм: 860×640×470
Внутренние размеры хлебопекарного шкафа, Д×Ш×В, мм: 545×690×455
Масса, кг: 170
Мини-хлебопекарня МХП-100 состоит из расстойного и пекарного шкафов. Расстойный шкаф представляет собой камеру, в которой расположен электронагреватель, накрытый подовым листом. Внутри шкафа имеется емкость для заполнения водой, и поддоны-решетки (2 шт.), на которые устанавливаются пекарные формы с тестом (по 10 шт. на каждую) или противни с мелкими хлебобулочными изделиями. Расстойный шкаф имеет трехпозиционную регулировку температуры.
Хлебопекарный шкаф это теплоизолированная жарочная камера, нагрев которой осуществляется группой ТЭНов, расположенных по два сверху и снизу. Вдоль внутренней стенки камеры расположена емкость для воды, которая заливается через специальный штуцер соединения с водопроводной магистралью. Шкаф комплектуется двумя противнями (680×500 мм), на которые устанавливаются хлебные формы с тестом. Разовая загрузка форм в шкаф составляет 10 шт. Дополнительное удобство в работе с печью составляет наличие внутренней подсветки. В дверках пекарного шкафа установлено тонированное жаропрочное стекло, поэтому процесс приготовления и степень готовности хлеба можно контролировать, не открывая шкаф.
Для подвода воды на внешних боковых панелях шкафов расположено по одному штуцеру для каждой операции (подвода и стекания воды).
рекомендованные товары
Шкаф для хлеба ШКХ-Р-Н нерж. (5 полок)
68376 р. купить
Форма пасхальная антипригарная 140мм арт.1602
212 р. купить
Рукавицы брезентовые ОП арт.014
100 р. купить
Вачеги цельнокройные арт.034
435 р. купить
Шкаф кондитерский R400Cвр Carboma Люкс (D4 VM 400-2 корич-золотой, 1/2, INOX)
131275 р. купить
Спиральный тестомес Hurakan HKN-E40SN2V
133966 р. купить
Миксер планетарный Торгмаш МП-20
256581 р. купить
Тележка сервировочная ТС-Л-3-800.500.850-02 (ТС-3) сварная
22524 р. купить
Тележка для муки Atesy ТМ-Л-100-02 (ТМ-100)
33764 р. купить
Шкаф для хлеба ШЗХ-С-600.600-02-Р распашной без полок
50573 р. купить