Купить Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L за 161603 ₽ | Магазин Ригонда, Крым
Цены и наличие уточняйте у менеджеров пo тeлeфoнaм в paздeлe Koнтaкты.
каталог

Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L

Фото №1: Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L - купить в Симферополе, Крым
Фото №2: Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L - купить в Симферополе, Крым Фото №3: Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L - купить в Симферополе, Крым
Код товара: 16274-01
Производитель: Polair, Россия

Количество уровней: 3

Три уровня под GN 1/1 или EN40x60.
Расстояние между направляющими, мм: 60.
Температура охлаждения, С: +90…+3°C.
Время охлаждения: 90 мин.
Масса охлаждаемого продукта: 11 кг.
Режим мягкого охлаждения.
Температура замораживания, С: +90…-18°C.
Время замораживания: 240 мин.
Масса охлаждаемого продукта: 7 кг.
Режим мягкого замораживания.
Напряжение, В: 230.
Потребляемая мощность, Вт: 550.
Температура в камере, °С: до -35.
После завершения процессов охлаждения / замораживания шкаф шоковой заморозки автоматически переходит в режим хранения продуктов.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Толщина стенки корпуса, мм: 61.
Шкаф рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С.
Хладагент R404A.
Принудительная оттайка естественными теплопритоками при открытой двери.
Терморегулятор: электронный блок управления с классическим дисплеем.
Универсальные направляющие для размещения GN 1/1 и EN 40x60 дают возможность использовать шокеры в ресторанах, кафе, на пищевых производствах, а также, в пекарнях и на кондитерских производствах.
Термощуп входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта.
Электронный блок управления с классическим дисплеем.
Габаритные размеры, мм: 800х800х790.
Вес нетто / брутто, кг: 85 / 100.

Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L гарантирует быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру.
Благодаря своей высоте - 790 мм - особенно подходит для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60).
рекомендованные товары
Морозильный шкаф Polair СВ114-G (ШН-1,4) нерж.
208799 р. купить
Гастроемкость нерж. Luxstahl 0,8мм GN 1/1 530х325х40 га02
880 р. купить
Стол холодильный Polair TD-2GN-GС
113801 р. купить
Вакуумный упаковщик Turbovac S40 PRO GAS
233719 р. купить