Купить Массажер для мяса Abat ММ-50 за 260480 ₽ | Магазин Ригонда, Крым
Цены и наличие уточняйте у менеджеров пo тeлeфoнaм в paздeлe Koнтaкты.
каталог

Массажер для мяса Abat ММ-50

Фото №1: Массажер для мяса Abat ММ-50  - купить в Симферополе, Крым
Фото №2: Массажер для мяса Abat ММ-50  - купить в Симферополе, Крым Фото №3: Массажер для мяса Abat ММ-50  - купить в Симферополе, Крым Фото №4: Массажер для мяса Abat ММ-50  - купить в Симферополе, Крым Фото №5: Массажер для мяса Abat ММ-50  - купить в Симферополе, Крым
Код товара: 13415-01
Производитель: Abat, Россия
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,12.
Номинальное напряжение, В: 400.
Рабочая температура, °C: +10…+45.
Съемный герметичный барабан вместимостью 50 л.
Частота вращения барабана 12,5 об/мин.
Загрузка мясных продуктов, кг: 40.
Процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную.
Электронная панель управления.
Имеется кнопка аварийной остановки.
Каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали.
Колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место.
Работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что обеспечивает безопасность персонала.
Габаритные размеры блока управления, мм: 917х788х1131.
Вес, кг: 116.

Массажер для мяса Abat ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания.
Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане, что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции. Используя массажёр для мяса не нужно ждать всю ночь для маринования шашлыка: Вы просто выбираете время приготовления на панели управления, загружаете куски мяса в барабан и добавляете необходимые ингредиенты. По окончании работы изделия от Вас потребуется только извлечь мясо из барабана. Благодаря массажеру для мяса ММ-50 траты времени на естественный процесс маринования снижаются с нескольких часов до часа по сравнению с посолом вручную!
Для получения сочного и мягкого мяса загружайте барабан не более чем на 80 %. Это важное условие эксплуатации необходимо для того, чтобы куски мяса перекатывались относительно друг друга и происходил процесс массирования.

рекомендованные товары
Гриль саламандер Sirman PRO 1/1 G
147078 р. купить
Таз пищевой 16л полипропилен арт.913
300 р. купить
Весы товарные складные фасовочные ВЭТ-300-50/100-1С-ДБСК (450х600)
10600 р. купить
Запайщик лотков Indokor ISC-2, 227х178
82523 р. купить
Газовый паровой гриль EMP.PLS.9LG020-S
129682 р. купить
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVO22
8112 р. купить