Казаны чугунные в Симферополе
Чугунные казаны используются для приготовления блюд на открытом огне. Казан устанавливают над плитой на специальной треноге или в печку, он также может висеть над костром.
Благодаря литой округлой форме, нагревается не только дно казана, но и все округлые боковины. Поэтому приготовление пищи в чугунном казане отличается такими преимуществами:
- блюда в казане готовятся равномерно и не пригорают;
- блюда остаются горячими на долгое время;
- пища томится, а не жарится.
Особенно вкусными в казане получаются плов, тушеное мясо и овощи, жаркое, уха.
Следует помнить, что процесс приготовления еды в чугунном казане занимает чуть больше времени, чем в кастрюлях или котлах, изготовленных из нержавейки или алюминия.
В ассортименте нашего интернет-магазина для общепита представлены чугунные казаны объемом 7 л и 16 л, а также крышки к ним.
У нас вы можете купить чугунный казан с доставкой по Симферополю, Крыму и другим регионам России.