В число кухонного оборудования входят и овощерезки. Это удобное приспособление, которое сейчас принято называть гаджет, давно в своем миниатюрном варианте одобрили и признали домохозяйки. Конечно, кто-то по старинке продолжает нарезать и мельчить обычным ножом на кухонно доске. Но использование овощерезки:
- ускоряет процесс приготовления блюд,
- делает более эстетичным их внешний вид, что доставляет немало удовольствия,
- экономит время.
Мы рекомендуем купить электрическую овощерезку – это упрощает процесс приготовления и автоматизирует рутинные операции. В нашем каталоге можно подобрать подходящую модель, которая идеально подойдет для ваших условий.
Почему стоит купить профессиональную овощерезку в Крыму?
Ну, а промышленная овощерезка – это такой агрегат, без которого сегодня не обходится ни одна профессиональная кухня. Нереально представить полноценную работу предприятия общепита любого формата без механизированных помощников. Это нерационально и нерентабельно, а значит, невыгодно для бизнеса. С помощью промышленной овощерезки нарезаются на кусочки разных форм, измельчаются, шинкуются овощи и фрукты как в сыром, так и в вареном виде. Это во много раз увеличивает скорость приготовления:
- картофеля-фри,
- различных салатов,
- тертого сыра и многого другого.
Вы можете купить профессиональную овощерезку в Крыму, выбрав из нескольких видов. Так, в зависимости от конструктивного решения овощерезка может быть:
- дисковой,
- роторной,
- пуансонной.
Это отражается на способе нарезания овощей. Для промышленного использования наиболее удобными являются дисковые агрегаты. Большая часть этих устройств имеет несколько насадок для разных способов нарезки, шинкования или натирания. Кроме того, есть овощерезки механические и электрические. Цена на электрическую овощерезку зависит от типа прибора, фирмы изготовителя, рассчитана также и на различную интенсивность использования. Овощерезки имеют разную производительность и количество ножей, каждый из которых способен нарезать продукты определенной формы.
Предлагаем купить электрическую овощерезку от компании «Ригонда»
Промышленные электрические овощерезки используются в различных заведениях общественного питания:
- кафе,
- барах,
- ресторанах,
- пиццериях,
- столовых,
- фаст-фудах,
- на предприятиях по переработке овощей, фруктов и ягод.
Режущие диски профессиональных овощерезок выполнены из пищевой нержавеющей стали и легко очищаются. Они имеют специальное антикоррозийное покрытие, что обеспечивает длительность их работы. Кроме того, промышленные овощерезки применяются на производствах замороженных продуктов и салатов. Благодаря усиленному двигателю и повышенной износостойкости деталей профессиональное оборудование для резки овощей может выдерживать большие нагрузки.
На сайте фирмы «Ригонда» вы можете изучить образцы предлагаемых овощерезок производства Robot Coupe, Франция, которые имеют систему контролирующих датчиков, что обеспечивает грамотную и качественную работу оборудования, или овощерезок производства Торгмаш, Беларусь, имеющих высокую производительность нарезки и протирки вареных овощей (до 350 кг/час). Если вы решили купить электрическую овощерезку в Крыму, выбирайте компанию «Ригонда». Это гарантия высокого качества поставляемого оборудования, поскольку на все его виды имеются сертификаты соответствия.
Овощерезка Robot Coupe
Чем овощерезательно-протирочные машины отличаются от профессиональных овощерезок?
На предприятиях общественного питания широко применяются промышленные овощерезательно-протирочные машины. Это технологическое оборудование используется для нарезки и протирки фруктов, сырых и вареных овощей, а также шинковки капусты.
Преимущества овощерезательно - протирочных машин:
- возможность ручной и автоматической загрузки овощей;
- удобное расположение ножей, что позволяет легко ремонтировать, настраивать и мыть оборудование;
- высокая степень безопасности;
- возможность нарезки и шинковки продуктов разных форм и размеров;
- возможность протирки разнообразных продуктов до состояния однородной массы - варёных и сырых овощей и фруктов, творога и других продуктов;
- выполнение одновременно двух функций - нарезки и протирки экономит рабочее время и пространство на производстве.
Заказывайте профессиональные овощерезки в Крыму у нас!
У нас можно заказать профессиональные овощерезки с доставкой по Крыму и всей России: Симферополь, Ялта, Алушта, Алупка, Евпатория, Саки, Феодосия, Судак, Коктебель, Керчь, Севастополь
